本日は「フェンネル」です!
セリ科の植物で、種子をティーとして使用しています。
これは、古代から薬草として知られており、古代ギリシャ人はこれをダイエットに用いました!
料理のスパイスとしても使用され、中でも魚との相性が良いことから「魚のハーブ」と言われます。
これは、消化酵素の分泌を刺激して、消化を促す働きがあるため、胃もたれに有益です。
また利尿作用もあるため、むくみが気になる方にもおすすめです。
そして、ホルモン作用があることから母乳の出をよくし、生理痛を緩和させると言われます。
注意:妊娠中、婦人科系の疾患のある方は多様を避ける。子どもへの使用は避ける。
※医療の代わりになるものではありません。

