ブラックティーで仕込んでいるコンブチャの
お手入れをしました！！
これはコンブチャが育つと層になってくる
菌株スコビーです✨
古くなるとプルプルがしわしわになってくるので
処分しないといけません。
まだ古いのもプルプルなので
お手入れだけです。
古いしわしわのスコビーを一緒にしておくと
コンブチャの味に雑味が加わるので
様子を見ておくことも大事です。
だいぶ涼しくなったので成長は
遅くなってきましたが
少しずつ発酵を続けているようです。
普段から取り入れることで
腸活に取り組んでみませんか？？
中村整骨院のコラムをご覧いただき、ありがとうございます。
不安や悩みがあって諦めていることが一つでもあれば、一緒に解決していけるような環境を当院はお約束いたします。お気軽にご相談いただければ嬉しく思います。
