こちらはレモングラスで仕込んだコンブチャです。
スッキリした味わいでどのフレーバーより
1番好きです ※個人の感想
元気いっぱいで菌株スコビーが
浮いてしまっています。
表面が乾燥するとカビの原因になるので
すぐに沈めました！！
どのコンブチャもスコビーが分厚くなってきたので
だいぶ酸っぱいお味になっていることでしょう。
中村整骨院のコラムをご覧いただき、ありがとうございます。
不安や悩みがあって諦めていることが一つでもあれば、一緒に解決していけるような環境を当院はお約束いたします。お気軽にご相談いただければ嬉しく思います。
